25.6.09

BARBUNYA SALATASI


Malzemeler,
1 su bardağı taze barbunya
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet domates
1 adet salatalık
Yarım demet kıvırcık
1 adet limon
Yarım yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı,
Barbunyayı bol suyla haşlayıp süzün.
Soğuması için kenarda bekletin.
Kuru soğanı halka halka doğrayın.
Kıvırcık ve salatalığı ince ince doğrayın.
Salata kasesine barbunya, soğan, kıvırcık ve salatalığı ekleyin.
Limon, tuz, zeytinyağını karıştırıp salatanın üzerine dökün.
Domatesi dilimleyin salatanın üzerine yerleşti

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bu Blogda Ara