Bugün selinciğim harika un kurabiyeleri getirmişti.
İnanılmaz güzeldi ben hazır zannettim ama selinin annesi
sevgi teyzeciğim elleriyle yapmış.
Bu nefis kurabiyeyi sizlerlede paylaşmak istedim.
Malzemeler
1 paket margarin
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
4 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı pudra şekeri (hamurun içine)
Kabartma tozu - vanilya
Aldığınca un
(frından çıktıktan sonra üzeri için 4-5 yemek kaşığı pudra şekeri)
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp bir hamur elde ediyoruz. Bu hamuru uzun bir
şerit haline getirip üzerine çatalla şekil verip verev kesiyoruz.Hafif pembeleşinceye kadar frında pişiriyoruz.Aşağıdaki şekil gibi gerçi pek
benzemedi ama affınıza sığınıyorum.Ha bu arada o kadar çok yemişizki
sadece 2 tanecik kaldı ancak onların resmini çekebildim.Zaten son parçayıda
elvan arkadaşım ağzında eritti. Ellerine sağlık sevgi teyzeciğim.
/--/---/---/---/---/---
/--/---/---/---/---/----
bendeki un kurabiyesi tarifinden çok farklı en kısa zamanda deneyeceğim çok merak ediyorum nasıl acaba:)
YanıtlaSilMerhaba Müge abla, harika görunuyor kurabiye, pek mutfakta iyi olmasamda bunu is arkadaslarim icin önumuzdeki hafta noel kahvesinde sunacagim.
YanıtlaSilCok öpüyorum seni
Sidar